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December 2024

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Innovation Events & Programs

Appel à tous les étudiants d'Afrique subsaharienne ! Êtes-vous prêt pour la très intéressante série de 12 séminaires organisés par Nestlé avec des experts en technologie et en sciences alimentaires ? Lisez la suite ci-dessous et inscrirez-vous gratuitement à tes sessions préférées.

Les Séminaires scientifiques et technologiques ont été lancés pour la première fois en 2023 dans le but de partager notre expertise en matière de sciences alimentaires avec les étudiants africains. Le meilleur ? Ils sont entièrement gratuits 🚀 Nous sommes maintenant fiers de lancer notre série 2024 ! Veuillez jeter un coup d'œil au programme ci-dessous et inscrivez-vous dès aujourd'hui.

Séminaires Nestlé scientifiques et technologiques édition 2024

Conduit par Nestlé R&D, chaque séminaire est une session de 2 heures, pleine d'informations, tenue virtuellement par des scientifiques de Nestlé ayant des années d'expérience dans l'industrie alimentaire. Chaque session se déroule en français et vous recevrez à la fin un certificat de participation.

👉 Cliquez ici pour voir les sessions en anglais

Bloc 1 : Fondements pour développer des produits alimentaires - ✅ Finalisé

S&T Seminars thumbnail FR

 

Bloc 2 : Méthodologies et sciences associées - ✅ Finalisé

Seminar 5: Sustainability Assessment   Seminar 6: Food Toxicology

✅ Finalisé

 

✅ Finalisé

Seminar 8: Material Science for Powders   Seminar 8: Engineering Food for All

✅ Finalisé

 

✅ Finalisé

 

Bloc 3 : Études de cas et innovation alimentaire avancée

Seminar 9: Anemia and iron fortificants   Seminar 10: Food processing case-studies

Anémie et Fortifiants en Fer

avec P. Klassen
(Senior Scientific Advisor)

Mer, 6 nov 2024

Inscrivez-vous

 

 

Transformation Alimentaire - Études de cas

avec V. Meunier (Group Leader & Expert Physics of Foods)

Mer, 27 nov 2024

Inscrivez-vous

 

Seminar 11: AI in food innovation   Seminar 12: Regulatory plastics and food stuffs

Intelligence Artificielle dans l'innovation Alimentaire

avec H. Vlaeminck
(Group Leader Virtual Prototyping)

Mer, 11 dec 2024

Inscrivez-vous

 

 

Réglementations américaines et européennes des plastiques destinés au contact alimentaire

avec M-B. Scharffhausen 
(Senior Quality Specialist)

Mar, 14 jan 2025

Inscrivez-vous

 

 

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